FORMACIÓN Y EMPRESA

LA EMPRESA COMO AGENTE FORMATIVO


Las nuevas habilidades

Merecen un comentario las llamadas  nuevas habilidades, algunas encuadradas en la propia dinámica tecnológica y otras de carácter sociológico y quizás no tan nuevas como pudiera parecer (en ciertos casos, podría decirse que más bien se trata de desempolvar usos y costumbres ya muy bien valorados por la sociedad de antaño).

¿Cuáles son estas "nuevas" y más amplias cualificaciones? En la lista que figura a continuación -que en modo alguno debe ser tomada como sustitutiva, sino como complementaria de la educación general, de los conocimientos técnicos y de las habilidades que ya poseen los jóvenes al entrar en el mercado de trabajo- se incluyen las más importantes:

• Habilidades o actitudes sociales (especialmente capacidad de cooperación y trabajo en equipo).

• Habilidades de comunicación, incluyendo presentación, expresión y conocimientos lingüísticos.

• Creatividad, flexibilidad y autonomía en el trabajo.

• Capacidad de resolución de problemas y de síntesis.

• Capacidad de aprender y sensibilidad formativa.

• Amplia literatura científica y tecnológica.

• Capacidad de procesar información.

• Sensibilidad frente a los problemas medioambientales  (en el medio ambiente confluyen presiones sociales, oportunidades de nueva actividad y enfoques integrados).

• Comprensión de la organización empresarial y de los principios económicos, es decir, percepción del funcionamiento de una unidad productiva y de las limitaciones en que se mueve, especialmente en lo que atañe a los costes.

• Actitudes profesionales e interés por la calidad.

"Este conjunto de características no puede ser adquirido mediante el mero incremento de formación continua a lo largo de la vida laboral, sino que requiere una educación inicial más amplia y equilibrada", tal como se señala textualmente en el informe del Comité Consultivo de la Comisión Europea en materias de I+D (IRDAC), de 1994, sobre "Calidad e Innovación". Y es precisamente en este requerimiento donde se ensambla en parte el papel participativo de la empresa en cualquiera de las fases o modalidades formativas. Pues sólo mediando el tejido productivo, los programas se acercarán al máximo a los problemas económicos y servirán con mayor eficacia a los retos de cada momento. Todo ello a sabiendas de que -seguimos nuevamente el informe citado del IRDAC- "la mejora de las cualificaciones no es sólo un imperativo económico. Está en juego también una importante dimensión social, ante el riesgo que implicaría el aumento de la brecha entre personas bien cualificadas y personas poco cualificadas, entre ocupados y parados, entre ricos y pobres, situación en absoluto deseable para Europa y que debe ser evitada a toda costa.

Con el fin de relacionar este marco teórico con la realidad, se ha planificado una entrevista a los propietarios y dueños de negocios de la ciudad de Archidona, lo que permitirá verificar el papel de la empresa en la formación del estudiante pasante.

Actividad:

Entrevistar al propietario de un negocio, microempresa o empresa de la ciudad.  Es necesario que planifique esta actividad mediante la  elaboración de una guía de entrevista, la misma que será grabada y expuesta en su clase.

GUIA DE ENTREVISTA

COLEGIO FISCAL DIURNO "CANTÓN ARCHIDONA"

Entrevista a los propietarios de empresas de la ciudad de Archidona

OBJETIVO:  Identificar el papel formativo de la empresa en la formación profesional del estudiante pasante.

PREGUNTAS:

Definimos nuestros hallazgos, y vamos hacer una reflexión en un pequeño ensayo, acerca del papel de las empresas locales en la formación profesional del estudiante pasante.  No se olvide que debemos de analizar nuestro ámbito local, no supuestos de otras ciudades, sino de la ciudad de Archidona, basados en la entrevista realizada.

BASES PARA ELABORAR UN ENSAYO

Usted debe elaborar un ensayo de máximo dos hojas, tomando como guía la descripción que a continuación se describe, transcrito a computadora cuidando el uso adecuado de la redacción y ortografía.


INTRODUCCIÓN

¿Cuál es la realidad en la existencia de empresas en la ciudad de Tena y Archidona?
¿Qué tipo de infraestructura poseen?

DESARROLLO

¿Cuál es o puede ser el papel formativo de las empresas locales en al formación profesional de los estudiantes de la especialidad de Bar y Restaurant?

(refiérase a las preguntas planteadas, describiendo sus respuestas como un narración, incluya el nombre de la persona entrevistada y del negocio)

CONCLUSIÓN

Que puede usted añadir al final con respecto al objetivo de la entrevista y de la información obtenida.

RECUPERANDO NUESTROS CONOCIMIENTOS

Cree que este video tiene que ver con su figura profesional?.  Emita su comentario en este blog.

Actividad 2

Utilizando organizadores gráficos resuma la competencia y las unidades de competencia de la especialidad de Restaurante y Bar, en otra representación identifique los elementos de competencia y las 5 unidades de competencias, deberá elaborarlo a mano.  Recuerde que la puntualidad es un valor muy privilegiado dentro del área laboral, cultívelo, en la presentación puntual de sus tareas.  

Figura Profesional

RUBRICA DE EVALUACIÓN

¡Revise sus logros en este bloque, si aún no los ha alcanzado, aún es tiempo de recuperarse!

SEMANA	ACTIVIDAD	PUNTOS
1	Explorando los conocimientos -          Ingresa, explora el blog -          Ingresa y responde la prueba de diagnóstico -          Envía eficientemente a su maestra, solicitud de acceso para compartir información.	2 3 5
2	Recuperando nuestros conocimientos -          Comparte comentarios en el blog -          Analiza y relaciona la competencia general de la especialidad con las  unidades de competencia por medio de  un organizador gráfico. -          Identifica y representa los elementos de competencia y las unidades de competencia de la especialidad. -          Expone sus trabajos a sus compañeros en el aula. -          Reflexiona y plantea conclusiones acerca los alcances y carencia de las competencias de la especialidad.	10 5 5 10 10
3	Logros alcanzados Tiempo de recuperación para quienes lo necesiten

PRESENTACIÓN

La empresa es un agente formativo

La empresa -pequeña o grande- siempre ha desarrollado un cierto papel formativo. Tradicionalmente, este papel se ha venido circunscribiendo a la asimilación de rutinas y técnicas preestablecidas. Sólo ocasionalmente, el papel formativo de la empresa ha llegado a la modificación de procesos o de técnicas de trabajo.

La dinámica del conocimiento y las nuevas técnicas organizativas tienden a reforzar el papel de la empresa como agente formativo, con independencia de que sus actuaciones tengan un carácter formal o que las integre en el propio proceso de producción. Sólo así garantizará la adecuación flexible de los recursos humanos a las exigencias tecnológicas y, por ende, las ganancias sostenidas de productividad que habrán de permitir el mantenimiento o la mejora de su posición competitiva.

El trabajo es fuente de cualificación

Pero el papel activo de la empresa frente a la formación no será del todo eficaz si no existe un talante igualmente activo de la mano de obra para aprovechar las oportunidades formativas (recordemos las llamadas cualificaciones clave), especialmente las que emergen del propio trabajo. Pues el trabajo es, cada vez más, una fuente de cualificación. No en vano, la llamada "experiencia laboral" es reconocida ya como una especie de activo formativo traducible a un bloque o crédito de un título o certificado profesional. En el caso español, este reconocimiento tiene su máxima expresión en la nueva formación profesional, uno de cuyos módulos se realiza íntegramente en la empresa, como veremos más adelante.

Es cierto que el trabajo -la experiencia- ha sido siempre una fuente de cualificación. De hecho, en las actividades manuales ha jugado un papel casi exclusivo. Lo que ocurre ahora es que los conocimientos, igual que las habilidades y las actitudes que contribuyen a definir un determinado nivel de profesionalidad, evolucionan más deprisa y, en la mayor parte de los casos, no se adquieren en la escuela, sino en el tajo. Y ello al margen de la actividad o de la profesión. De ahí que ya se hable de la conveniencia de que cualquier empresa deba convertirse en una organización que aprende y enseña, es decir, que asimila y transmite valores profesionales.

Diagnóstico:

Conocer el grado de desarrollo de las destrezas con criterio de desempeño en Formación en Centros de Trabajo, mediante la evaluación escrita, para determinar las particularidades, debilidades y tomar decisiones pedagógicas correctivas.

Actividad:

Complete la Prueba de Diagnóstico, seleccione un item en cada pregunta.  "Éxitos"

PRUEBA DE DIAGNÓSTICO