Cree que este video tiene que ver con su figura profesional?. Emita su comentario en este blog.
Actividad 2
Utilizando organizadores gráficos resuma la competencia y las unidades de competencia de la especialidad de Restaurante y Bar, en otra representación identifique los elementos de competencia y las 5 unidades de competencias, deberá elaborarlo a mano. Recuerde que la puntualidad es un valor muy privilegiado dentro del área laboral, cultívelo, en la presentación puntual de sus tareas.
RUBRICA DE EVALUACIÓN
¡Revise sus logros en este bloque, si aún
no los ha alcanzado, aún es tiempo de recuperarse!
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SEMANA
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ACTIVIDAD
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PUNTOS
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1
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Explorando
los conocimientos
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Ingresa, explora el blog
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Ingresa y responde la prueba de diagnóstico
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Envía eficientemente a su maestra, solicitud de
acceso para compartir información.
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2
3
5
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2
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Recuperando nuestros
conocimientos
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Comparte comentarios en el blog
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Analiza y relaciona la competencia general de la
especialidad con las unidades de
competencia por medio de un
organizador gráfico.
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Identifica y representa los elementos de
competencia y las unidades de competencia de la especialidad.
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Expone sus trabajos a sus compañeros en el aula.
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Reflexiona y plantea conclusiones acerca los
alcances y carencia de las competencias de la especialidad.
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10
5
5
10
10
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3
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Logros
alcanzados
Tiempo de recuperación para quienes lo
necesiten
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Este video presenta a un empresa que es un restaurant con todos su extructura,la empresa si ayuda a la formación de una persona en todos los ámbitos como por ejemplo los valores que es la puntualidad, respeto,responsabilidad,etc.
ResponderEliminarFelicitaciones, cumplieron la tarea, es un gran logro, ahora podrán compartir conmigo sus comentarios, cuando deseen participar en el blog. Si necesita algo... ya sabe que puede contar conmigo...
EliminarEL video actual habla mucho de un derpartamento donde un joven graduado en esta especialidad se puede desemvolver muy bien por contiene todas las comodidades para hacer un buen trabajo y dar un exelecte servicio alos clientes
ResponderEliminarEste video tiene que ver mucho con nuestra especialidad por que tiene todo lo relacionado con el departamento de bebidas y comidas
ResponderEliminarya que en ella podemos aprender muchas cosas nuevas.
como podemos ver en este video vi muchas cosas en la cual si esta enfocado con mi especialidad en la que nosotros con este tipo de restauran podemos realizar muchas cosas para así poder tener poco apoco mas conocimientos , en nuestro ambito laboral .
ResponderEliminareste video nos nos da a conocer mucho de nuestra especialidad ya que podemos observar lo necesario que utilizamos en restaurante bar por ello obserbamos diferentes departamentos de comidas y bebidas y una exelente calidad de comidas que ofrece el chef ..
ResponderEliminaryo creo que este video no tiene que ver mucho con nuestra figura profecional por que solo nos muetra la instalacinones o la estructura del restaurante.
ResponderEliminareste video no muestra mucho acerca de nuestra especialidad o figura de profecion, ya que solo muestra algunas partes de un local de comida y algunos platillos.
ResponderEliminareste video nos muestra sobre nuestra especialidad sobre la gastronomía y las bebidas alcohólicas y no alcoholicas
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